Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Search for:

Facebook Instagram Youtube

Search for:

Főoldal
Refresh final conference

Tag : Refresh final conference

Not found

Sorry, we can’t find what you’re looking for. Please try search.

Search for:

Kereső

Search for:

Legfrissebb tartalmak

Áprilisban szezonális – frissen a piacról vagy kertből!

Maradéknélkül2024.04.26.

by Maradéknélkül2583

Maradék nélkül plakáttervező pályázat 2024: Kukába az élelmiszerpazarlással!

Maradéknélkül2024.04.24.2024.04.24.

by Maradéknélkül3733

Maradékmentés: „Köretek újra töltve”

Maradéknélkül2024.04.19.2024.04.19.

by Maradéknélkül2512

Instagram

maradek_nelkul

🤓 Sokan gondolkodnak úgy, hogy a környezeti k

🤓 Sokan gondolkodnak úgy, hogy a környezeti károk mérsékelhetők, ha az élelmiszerhulladékokat állatoknak adjuk vagy komposztáljuk.🐶🌿 Bár ebben teljesen
igazuk van, hiszen ezek jobb megoldást jelentenek a szemetesbe való kidobásnál, ugyanakkor a megelőzésnek kell a legfontosabb célnak lennie.🌎 Ezt a szemléletet tükrözi a „hulladékhierarchia”, amely sorba állítja a hulladékok kezelésének lehetséges módozatait, a környezeti hasznosság szempontjából.

A hulladékhierarchia öt, egymást követő lépcsőfokból áll: megelőzés, újrahasználat, újrafeldolgozás, egyéb hasznosítás és ártalmatlanítás. A legelső lépcsőfok a legkedvezőbb, és minden következő lépcsőfok egy kicsit rosszabb megoldást testesít meg, mint az előző. 🌿🔄🌎

#Környezetvédelem #Hulladékhierarchia #Megelőzés #Újrahasználat #Újrafeldolgozás #Környezettudatosság

🐝Bár a méz a kevésbé pazarolt élelmiszerek

🐝Bár a méz a kevésbé pazarolt élelmiszerek közé tartozik, mégis úgy gondoltuk, hogy a mai napon, a méhek napján érdemes beszélnünk róla, mert valóban minden cseppje arany!💝

🍯A beporzás nélkülözhetetlen az ökoszisztéma számára. A beporzóknak köszönhetünk minden 3. falat ételt, amit megeszünk! Tudtad, hogy a méheket hivatalosan is a bolygó legfontosabb élőlényeinek nyilvánította az Earthwatch nemzetközi természetvédelmi szervezet 2019-ben?👏

🍯Hazánk Európa 3. legnagyobb méztermelője! 🤩 Azt is érdemes tudni, hogy a magyar méz rendkívül jó minőségű, világviszonylatban nézve is! 😋 Támogassuk a hazai méztermelőket, vásároljunk magyar mézet! 🇭🇺

🍯 Tároljuk a mézet hűvös, fénytől védett helyen, egy jól záródó üvegben! Így megóvhatjuk mézünket a romlástól, amire sokan úgy hivatkoznak, hogy "felforr a méz"! 🙅

🍯 A hűvös helyen tárolás a méz esetében tényleg fontos, nem csak a túlzott melegben való mikrobiális romlás miatt, de a túlzott hidegben akár még a nehezen kristályosodó akác méz is képes bekristályosodni! ❄️❌

🍯 Attól, hogy a méz bekristályosodik, még nem jelenti azt, hogy megromlott, vagy cukrozták - hamisították! 🙅 A méz természetes módon nagyon magas cukortartalommal rendelkezik, ebből is származik édesítő képessége! 😋 A méz kristályosodási hajlamát az szabja meg, milyen a glükóz és a fruktóz arány benne!

🍯 Ha nem szeretnénk, hogy hamar bekristályosodjon a méz, vásároljunk akácmézet! A megfelelő tárolási körülmények mellett akár 1-2 évig is folyékony marad! 😋

🍯 A kristályos mézet felhasználhatjuk süteményekbe vagy ki is olvaszthatjuk gőz felett, illetve meleg vízbe állítva.😁

🍯 Az üveg falához tapadt mézről se mondjunk le! Öntsünk bele meleg teát, lögyböljük meg és már meg is mentettünk pár kanálka mézet! 😉

❗️Ne feledjük, ha mézet használunk, hogy valóban minden cseppje arany. 1 méhecske egész életének munkája 1 teáskanál méz, így becsüljük meg minden cseppjét! 🐝

❓Ti mire használjátok a mézet? Melyik a kedvenc fajtátok? Írjátok meg kommentben! ⬇️

#nébih #maradeknelkul #méhek #méhekvilágnapja #április30 #méz #élelmiszerpazarlás #élelmiszerhulladék #csökkentés #pazarlásmentes #nowaste #zerowaste

🥳 Vigyázz, kész, spárga! 🥳 😁Tudtad, h

🥳 Vigyázz, kész, spárga! 🥳

😁Tudtad, hogy a semmihez sem fogható spárga szezonja is most kezdődött el és egészen június végéig beszerezhető a hazai piacokon?😋 A spárga különleges ízvilága mellett, egy igazi szuperélelmiszer is gazdag vitamin-és ásványianyag tartalma révén.🤓 Legyen fehér, lila, vagy zöld változat – egyiket sem érdemes kihagyni a napi menüből! Ha meghoztuk a kedved hozzá, lássuk mire érdemes odafigyelni, hogy ez az értékes alapanyag, nehogy a kukában végezze! ⬇️

✅Akkor vedd csak meg, ha tudod, hogy rövid időn belül fel fogod használni.
✅Nedves papírba tekerve tedd a hűtőszekrénybe, így akár 2-3 napig is tárolható.
✅Túl sokat vettél vagy még sincs időd elkészíteni? Tisztítás, előfőzés után fagyaszd le!

🤩 Nincs más hátra, mint felfedezni a spárga sokszínű feldolgozási módjait! Készíthetsz belőle ízletes krémlevest, friss salátát, ropogós pitét, tekerheted baconbe vagy leveles tésztába, vagy akár grillezve ínycsiklandó fogások mellé is tálalhatod. Csak a képzeleted szab határt! 👩‍🍳

#nébih #maradéknélkül #SpárgaSzezon #Szuperélelmiszer #SpárgaReceptek #TárolásiTippek #KreatívKonyha #SpárgaÖtletek #ÍzletesÉtelek

🌱Áprilisban a kertben is felpörögnek az esem

🌱Áprilisban a kertben is felpörögnek az események, a piacok kínálata egyre színesebb! 🌞
Nem érdemes kihagyni ezeket a friss finomságokat!😋 A szezonális alapanyagok előnyben részesítése a tudatos élelmiszerfogyasztás egyik fontos része.🌍

🤓 Tájékozódj ezekről a kincsekről, szerezz ismereteket helyes tárolási módjairól és inspirálódj receptjavaslatainkból! 🤗

Cikkünkből mindenre fény derül! ➡ link a BIOBAN 🔗

#nébih #maradéknélkül #FrissKert #SzezonálisÉtelek #TudatosFogyasztás #KertészetiKincsek #ReceptInspiráció #TárolásiTippek

🌞 Az elmúlt két év nagysikerű rajzpályáza

🌞 Az elmúlt két év nagysikerű rajzpályázatiból inspirációt merítve szeretnénk ismét teret adni a kreativitásnak: „Kukába az élelmiszerpazarlással” címmel plakáttervező pályázatot indítunk, amelyen idén először az általános és a középiskolás kategóriák mellett a felnőttek számára is megnyitjuk a pályázás lehetőségét. 🥳📣

💡Téma: A felhívás keretében olyan plakátok beérkezését várjuk, amelyek közérthetően, látványosan vagy akár humorosan mutatják be az élelmiszerpazarlás problémáját, annak következményeit, valamint hangsúlyozzák a fogyasztók megelőzésben betöltött szerepét. 💡

A pályázatot 4 kategóriában hirdetjük meg, és értékeljük:

👧1. kategória: alsó tagozatos iskolások
👦2. kategória: felső tagozatos iskolások
👩3. kategória: középiskolások
👱4. kategória: felnőttek (akár szakmai, grafikus végzettséggel is)

⏰Beküldési határidő: 2024. június 21.

🧐Értékelés:
A beérkezett plakátokat első körben a Maradék nélkül program munkatársai értékelik és kiválasztják a kategóriánként legjobbnak ítélt 10-10 alkotást, amelyek közül a szakmai zsűri és a közönség is kiválaszthatja a kedvenceit.

🎁A legérdekesebb alkotások készítői értékes nyereményekkel gazdagodhatnak, valamint műveik a tervek szerint oktatási intézményekben jelennek majd meg országszerte a következő tanévtől. 🏫

❗️Pályázat részleteiért és a jelentkezéshez kattintsatok a bioban lévő linkre!

🍀Alkotásra fel!🍀

Köszönjük támogató partnereinknek a felajánlott nyereményeket! @electroluxmagyarorszag @jatekszigetofficial @stabilohungary

#nébih #maradéknélkül #Electrolux #Electroluxmagyarország #STABILO #Játéksziget #rajzpályázat #plakát #plakátpályázat #fenntarthatóság #fenntartható #színezés #pályázat #ajándékcsomag #nyeremény

🌱 Az élelmiszerpazarlás legnagyobb vesztese a

🌱 Az élelmiszerpazarlás legnagyobb vesztese a Földünk. Ha élelmiszert pazaroluink valójában vizet, energiát és termőföldet pazarolunk. 🌍

🤔 Gondoltad volna, hogy 4,4 milliárd tonna szén-dioxiddal egyenértékű káros gáz
keletkezik az élelmiszerhulladékok lebomlásának következményeként évente világviszonylatban? Ez a globális szén-dioxid-kibocsátás 9,5%-a. Ez azt jelenti, hogy ha az országokat szén-dioxid-kibocsátásuk alapján sorrendbe állítanánk, és magát
az élelmiszerpazarlást is a sorrendbe helyeznénk, az Egyesült Államok és Kína után a harmadik helyen állna. 🥉

😁 Könnyen tehetünk a pazarlás ellen, ha betartjuk a Maradék nélkül program jelmondatát: Ne vásárolj többet, ne főzz többet és ne szedj többet, mint amit meg tudsz enni maradék nélkül❗️

#nébih #maradéknélkül #földnapja #élelmiszerpazarlás #véddaföldet #nepazarolj

🌍 Április 22. a Föld napja alkalmából össz

🌍 Április 22. a Föld napja alkalmából összegyűjtöttük nektek 5 tippet, amivel sokat tehettek az élelmiszerpazarlás csökkentése érdekében. ➡️

Te hogyan teszel az ételpazarlás ellen?💬

#maradéknélkül #nebih #április22 #földnapja #mittehetsz #élelmiszerpazarlás #foodwaste

🧚Veled is előfordult már, hogy a ’biztonsá

🧚Veled is előfordult már, hogy a ’biztonság kedvéért’ kicsit több köretet készítettél a szükségesnél?🤔 Ne aggódj, erre is van megoldásunk!😎 Fedezd fel a maradékmentés örömét és varázsolj új ételeket a megmaradt bulgur, kuszkusz vagy rizs felhasználásával!➡️Lapozd végig posztunkat a receptekért. Maradékmentésre fel!

#Maradékmentés #KreatívFőzés #ÉtelVarázslat #MaradékFelhasználás #Bulgur #Kuszkusz #Rizs #KöretKreációk #GazdálkodjAzÉlelmiszerrel #KonyhaiTrükkök #Nébih #Maradéknélkül

🧚‍♀️Most újabb konyhai trükkökkel rukk

🧚‍♀️Most újabb konyhai trükkökkel rukkolunk elő, hogy még sikeresebben küzdj az élelmiszerpazarlás ellen.😁 A jégkockatartó nyáron nélkülözhetetlen, de azt gondoltad volna, hogy ez az egyszerű eszköz az élelmiszerek megmentésében is jó szolgálatot tehet?🤔 Megmaradt a húsleves, a frissen főzött kávé vagy épp valamilyen gyümölcs? Nehogy kárba vesszen!❌ Szerezz inspirációt képes összeállításunkból és használd ezentúl Te is kreatívan a jégkockatartót! 😊

🤔Te melyik ötletet próbálnád ki? Írd meg kommentben.⬇️

Részletekért kattints a bioban elérhető cikkünkre! Fagyasztásra fel!

#élelmiszerpazarlás #konyhai_trükkök #jégkockatartó #fagyasztás #kreatív_használat

😍Te is rajongsz a rebarbaráért vagy azok köz

😍Te is rajongsz a rebarbaráért vagy azok közé tartozol, akik még sosem hallottak róla?🤔 Bárhogy is legyen, ez a poszt mindenki számára tartogathat érdekességet.😊

🌿Hamarosan jövünk a felhasználási ötletekkel is, tarts velünk akkor is!🌿

#rebarbara #rebarbararajongók #zöldségvagygyümölcs #élelmiszerpazarlás #frissességmegőrzés #konyhatervezet #szármegőrzése #levelekhasználata #étkezésitipp #hűtőszekrénytárolás #fagyasztásiötletek #konyhaihacks #nebih #maradéknélkül

😱Tavaly betárolt, de még áprilisban is olyan

😱Tavaly betárolt, de még áprilisban is olyan, mint a frissen betakarított? Lehetséges!😁

🔑Kulcs a helyes tárolás, amellyel garantált a hosszú eltarthatóság és az élelmiszerpazarlás megelőzése.✅ A tavasz beköszöntével színesebb lesz a hazai friss zöldség- és gyümölcskínálat, ugyanakkor még tavalyról is fellelhető sok ínycsiklandó alapanyag ideális tárolási körülmények esetén.😋 Ne feledkezzünk meg róluk sem! 🤗Cikkünkben most hasznos tippeket adunk a tavalyi termékenyek tárolására és felhasználására is. ➡️ link a bioban.

A második részben pedig hamarosan érkezünk április friss, zamatos finomságaival. Tarts velünk akkor is!

#tárolás #élelmiszerpazarlás #frissesség #tavalyi_termés #zöldség #gyümölcs #hosszú_el_tarthatóság #tavasz_finomságai

🌱🌞SZEZONÁLIS SZERELEM NYEREMÉNYJÁTÉK 🌞🌱

🥳 Ismét elérkezett az idő, hogy a havi Szezonális Szerelem nyereményjátékunk kérdését felfedjük számotokra! 😊 Tudjátok, mint mindig, most is a nyeremény a közkedvelt szezonális grafikáinkból készített hűtőmágnes-készlet! 🤗

🧐Mit kell tenned annak érdekében, hogy megnyerd? ⬇️

1. Kövess minket itt Instagramon, hogy ne maradj le legfrissebb posztjainkról!
2. Írd meg kommentben, hogy melyik szezonális zöldséget várod a leginkább az áprilisi kínálatból?
3. Hívd meg egy ismerősödet, aki hasonlóan rajong a szezonális gyümölcsökért és zöldségekért!

🤩Szeretnéd megduplázni esélyeidet? Facebook oldalunkon is várunk egy nyereményjátékkal!➡️ link a bioban.

Válaszaitokat következő munkanap 10:00 óráig (vagyis hétfőig) várjuk, itt Instagramon kommentben. A szerencsés nyertes nevét Storyban fogjuk közzétenni.

Fontos❗Nincs helyes válasz! A TI, saját gondolataitokra vagyunk kíváncsiak!🤗💻

Hajráááá!🍀

#nébih #maradeknelkul #szezonális #nyereményjáték #jutalom #április #mutimiteszel #szezonálisszerelem #nyeremény #játék #kommentek

🌷Áprilisban már jóval nagyobb kínálattal v

🌷Áprilisban már jóval nagyobb kínálattal várnak bennünket a szezonális zöldségek,🥬 ragadjuk hát meg kosarunkat és irány a piac! 🙆‍♀️

🐻 Szedjünk medvehagymát amíg lehet, és készítsünk finom fogásokat, vagy tegyük el későbbre a fagyasztóba!❄️
🌱A tavaszi zöldségestál elengedhetetlen darabjai: a hónapos retek és az újhagyma is felénk kacsingatnak, ne hagyjuk ki őket az étkezéseinkből!🤗
🌱A spenót és a sóska friss zöld levelei is előbújtak már, így semmiképp ne feledkezzünk meg róluk!🥳
👑A tavasz 2 különlegessége, a spárga és a rebarbara is elérhető lesz április végére, így ha tehetjük, őket se hagyjuk ki!☀️

**A fehér háttérrel jelölt zöldségek és gyümölcsök betárolás miatt beszerezhetők az év ezen szakaszában.**

🔔Kövessetek bennünket, hasonló tartalmakért!

#nébih #nebih #maradeknelkul #maradéknélkül #vegyelszamba #vegyélszámba #élelmiszerpazarlás #élelmiszerhulladék #csökkentés #pazarlásmentes #szezonális #április #alma #birsalma #körte #bébispenót #petrezselyem #medvehagyma #újhagyma #retek #saláta #karalábé #fokhagyma #spárga #sóska #rebarbara

Töltsetek velünk egy napot! 🤗 #nebih #marade

Töltsetek velünk egy napot! 🤗

#nebih #maradeknelkul #eloadas #gyerekek #fenntarthatóság #élelmiszerpazarlás #zerowastetanora

🐰 Húsvéti maradékok feltámadása 🐰 🥩

🐰 Húsvéti maradékok feltámadása 🐰

🥩SONKA🥩

Hoztunk Nektek néhány ötletet💡, hogyan tudjátok felhasználni a húsvéti sonka maradványait a heti menüben! Egy kis kreativitással meg is lesz a holnapi ebéd! 🥳

🔗További részletekért kattintsatok a bioban lévő linkre!

🤔Nálatok mi készül a maradék sonkából? Írjátok meg kommentben! 😋

#nébih #maradéknélkül #sonka #maradék #húsvét #élelmiszerpazarlás #mutimiteszel

Még több Kövess minket

Közösségi oldalaink

Kapcsolat

1024 Budapest, Kitaibel Pál utca 4.
1525 Budapest, Pf. 30.
E-mail: maradeknelkul@nebih.gov.hu
Telefon: +36 (20) 454-8418

Nebih_pozitiv

Teglalap3

agrarminiszterium_tegla

A program az Európai Unió LIFE programjának és az Agrárminisztérium pénzügyi hozzájárulásával valósul meg.

Facebook Instagram Youtube

@2024 - maradeknelkul.hu. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Facebook Instagram Youtube

Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek