Heti menü főzőtökből
A nyár egyik kedvelt zöldsége, a főzőtök augusztusban is bőségesen elérhető a piacokon és a kertekben. Bár sokaknak elsőként a klasszikus kapros tökfőzelék jut róla...
Author : Maradéknélkül
Tovább csökkent a pazarlás a magyar háztartásokban
2016 óta követjük nyomon a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyiségét. A 2025-ös felmérés eredményei szerint tovább erősödött a kedvező tendencia: az elkerülhető élelmiszerhulladék, vagyis az...
Csatlakozz a Maradék nélkül program fiatalos csapatához!
A Maradék nélkül program fiatalos csapatába keressük új kollégánkat. A program Magyarország nemzeti élelmiszerpazarlás-megelőzési programja, amely elsődleges célja, hogy fogyasztói szemléletformálás révén mérsékelje az élelmiszerpazarlást...
Tervezd meg a Maradék nélkül program kabaláját!
A Maradék nélkül program fennállásának 10. évfordulója alkalmából országos Kabalatervező pályázatot hirdetünk gyermekek és felnőttek számára egyaránt. A jubileumi pályázat célja egy olyan szerethető és...
Karácsony stressz és pazarlás nélkül: Főszerepben a hűtőszekrény
A legszebb karácsonyi emlékeink gyakran az ünnepi ízekhez kötődnek, így nem meglepő, hogy a karácsonyi készülődés során kiemelt figyelmet fordítunk a finom ételek elkészítésére. Az...
Csatlakozz a 7. országos háztartási élelmiszerhulladék felméréshez!
2024-ben 7. alkalommal nyílik meg a lehetőség a háztartási élelmiszerhulladék felméréshez való csatlakozásra. Miért érdemes részt venni? Mert ezzel nemcsak saját háztartásunkban tudunk tudatosabb döntéseket...
Harmadával csökkent az élelmiszerpazarlásunk az elmúlt 8 évben
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) immár nyolcadik éve vizsgálja a hazai háztartások élelmiszerhulladék-termelését. A 2024-es felmérés eredményei alapján biztató javulás tapasztalható: 2016-hoz képest harmadával kevesebb...
Vissza a suliba: Uzsidoboz maradék nélkül
Ismét eljött az évnek ez az időszaka – a gyerekek visszatértek az iskolapadba, a szülők pedig igyekeznek mindent időben elintézni: lecserélni az egy nyár alatt...
9 Tipp a kenyérpazarlás csökkentéséhez
A kenyér világszerte az egyik legkedveltebb alapélelmiszer. A pékáruk bőséges kínálata áll rendelkezésünkre, miközben jelentős mennyiség megy veszendőbe minden egyes nap. Csak Európában minden másodpercben...
Menütervezés maradék nélkül kiadvány: Tudatosabb konyhával a pazarlás ellen
Megjelent a Maradék nélkül program új, a fenntartható étkezést és a pazarlásmentes konyhát középpontba helyező kiadványa. A Menütervezés maradék nélkül című útmutatónk könnyen alkalmazható gyakorlati...