A cukkini júniusban igazi szezonális kedvenc: ilyenkor friss, zsenge és rendkívül sokoldalúan felhasználható. Semleges ízének köszönhetően könnyedén illeszkedik akár sós és édes ételekhez is, így...
Idén 10 éves a Maradék nélkül program! A születésnapi évben minden hónapban egy-egy olyan cikkel jelentkezünk, amely segít lépésről lépésre kialakítani a pazarlásmentes konyhát. A...
A zabkása egy népszerű reggeli, mivel gyorsan elkészíthető, és sokféleképpen variálható. Ha szeretnéd a következő szintre emelni a zabkásáidat, akkor hoztunk a hét minden napjára...
A Maradék nélkül program fiatalos csapatába keressük új kollégánkat. A program Magyarország nemzeti élelmiszerpazarlás-megelőzési programja, amely elsődleges célja, hogy fogyasztói szemléletformálás révén mérsékelje az élelmiszerpazarlást...
A kukoricakonzerv igazi „mentőöv” a konyhában: egy salátát, tésztát vagy ragut pillanatok alatt feldobhatunk vele. Bár tartós élelmiszer, a pazarlás elkerülése érdekében hasznos tisztában lenni...
Az egyik legédesebb szezon az eperszezon. Önmagában vagy akár cukorba, csokiba mártva is isteni csemege, de frissítő salátát és megannyi süteményt készíthetünk belőle. Ebben a...
A Maradék nélkül program 10. jubileuma alkalmából meghirdetett Kabalatervező pályázatra összesen 387 kreatív alkotás érkezett az ország minden részéről. A pályaművek közül a zsűri Tukacs...
Idén ünnepli fennállásának 10. évfordulóját az élelmiszerpazarlás csökkentéssel foglalkozó Maradék nélkül program. A jubileumi év alkalmából egy különleges vándorló utcatárlattal is szeretnénk felhívni a figyelmet...
A Maradék nélkül program Instagramján keresztül sokszor kapjuk meg azt a kérdést, hogy mit lehet csinálni a maradék paradicsomszósszal, mivel gyakran egy recepthez nem kell...