Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Search for:

Facebook Instagram Youtube

Search for:

Főoldal

Komposztálási útmutató

by Maradéknélkül2023.08.25.2024.01.31.0298

Előző

A kenyér második élete receptkönyv

Következő

Karácsonyi maradékok felhasználása

Kapcsolódó tartalmak

Mivel etessük házi kedvenceinket?

Maradéknélkül2023.06.20.2024.01.31.

Fagyasztóleltár sablon

Maradéknélkül2023.12.18.2024.01.31.

Szezonális 1. – Január

Maradéknélkül2024.01.30.2025.08.04.

Kereső

Search for:

Legfrissebb tartalmak

Heti menü – Káposztá(k)ból

Maradéknélkül2025.10.17.2025.10.16.

by Maradéknélkül2462

Mesegyűjteményben adtuk ki pályázatunk legjobb alkotásait

Maradéknélkül2025.10.16.2025.10.17.

by Maradéknélkül13164

Heti menü édesburgonyából

Maradéknélkül2025.10.03.2025.09.30.

by Maradéknélkül2417

Instagram

maradek_nelkul

Vedd fel a harcot az élelmiszerpazarlás ellen Te is!🍽️
@nebih_hun
@LIFEprogramme

Nincs ötleted, hogy mit főzz?😰 Inspirációt

Nincs ötleted, hogy mit főzz?😰

Inspirációt a főzéshez sok helyről szerezhetünk: az internetről, egy régi receptkönyvből, a nagyitól vagy akár a természetből🍁! Mi most az őszi napfelkelte és levelek színéhez kerestünk szezonális fogásokat, mint a párolt lilakáposzta, a mézes sült répa vagy a datolyaszilvás zabkása😋💜.

👉Lapozzátok végig a posztot, ha érdekel a többi ötlet is, és írjátok meg kommentben, nektek melyik tetszik a legjobban!

#Nébih #Maradéknélkül #Ősz
.
.
.
.
.
.
Káposzta, cékla, sütőtök, gránátalma, szőlő, alma, dió, mandula, füge, paradicsom, édesburgonya, gomba, csicsóka, szilva

Tények, amiket neked is el kell fogadnod…🙂‍↕️

Írd meg kommentben (de őszintén❗), hogy az alábbi balesetek közül, melyik történt már meg veled?👀

🔸Odaégett az első palacsinta.
🔸Nem lett elég levegős a kovászos kenyér.
🔸Túlkelt a tészta.
🔸Szétfolyt a süti.
🔸Elképzelés vs. valóság.

📍Képek forrása: Reddit, Boredpanda, Pinterest

#Nébih #Maradéknélkül

A legenda szerint a magyar zászlóban a piros szín a fűszerpaprika iránti szeretetünket fejezi ki...🌶️❤️

Na jó, lehet, hogy ezt csak mi találtuk ki, azonban az tény, hogy szinte minden magyar háztartásban megtalálható a fűszerpaprika valamilyen formája🏠🤷‍♀️.

Igyekeztünk összegyűjteni a legnépszerűbb magyar paprikás ételeket, írjátok meg, nektek melyik a kedvencetek?👀

👉Lapozzatok egyet, ha tudni szeretnétek, hogyan legyenek a paprikás ételek mindig színesek és ízesek!

#Nébih #Maradéknélkül #Paprika #Mutimiteszel

Minden, amit tudni akartál a tojásról!🥚🙌

Minden, amit tudni akartál a tojásról!🥚🙌

Meg kell mosni? Hol tároljam? Egyáltalán meddig tárolhatom?😰

Ha benned is felmerültek már ezek a kérdések, akkor lapozd végig a posztunkat és küldd el annak a barátodnak, aki minden reggelt rántottával indít! Lehet neki is hasznos lesz!🍳👀

#Nébih #Maradéknélkül #Tojás

❗️Fontos a saját egészségünkre is figyelni

❗️Fontos a saját egészségünkre is figyelni, de ehhez elengedhetetlen, hogy a terményeink is azok legyenek!

🍌🔍A mai posztban a banánt “vizsgáltuk meg”, de várjuk kommentben a javaslataitokat, hogy ki legyen a következő páciens!🧐

#Nébih #Maradéknélkül #Banán

Itt a gombaszezon! Melyik a kedvenced?🍄‍🟫🍁

A gombapörkölt, a töltött gomba vagy akár a tejszínes-gombás tészta igazán őszies komfort ételek (különösen akkor, ha az alaprecepteket kiegészítjük a szezonális mángolddal, kelbimbóval vagy akár brokkolival😋🥦). Ahhoz azonban, hogy ezek az ételek finomak és biztonságosak is legyenek, érdemes a gomba tárolásánál észben tartani néhány dolgot!🧐

👉Lapozzátok végig a posztot, ha kíváncsiak vagytok tippjeinkre!

Ha tetszett a poszt, mentsétek el későbbre is, hiszen az őszi időjárás sokáig kedvez a gombafajtáknak! Nektek melyik a kedvencetek?👀

💬Írjátok meg kommentben!

#Nébih #Maradéknélkül

Ősszel ne csak a ruhatáradat cseréld le!☝️🍂

Egy tápláló saláta bármikor jól eshet, azonban fontos, hogy ősszel már mást termények állnak rendelkezésünkre mint nyáron. Így amikor azon gondolkozunk, hogy elő kellene szedni a téli kabátokat, akkor ne felejtsük el a kígyóuborkát vagy a paradicsomot is leváltani olyan októberben szezonális zöldségekre, minta cékla vagy a kelbimbó!🥗

➡️Ha lapoztok egyet, több cserét is mutatunk😇. Érdemes elmenteni, hiszen még csak most kezdődik a hideg időszak!🥶

#Nébih #Maradéknélkül

Mondták már neked, hogy édes vagy mint egy red

Mondták már neked, hogy édes vagy mint egy red delicious alma vagy ne legyél olyan savanyú mint egy granny smith?🤭👀

Ha elmented mai posztunkat a különböző almafajtákról, akkor lehet, hogy holnaptól már te is ezeket a szófordulatokat fogod használni! (Sőt ha egyet lapozol, azt is megtudhatod, hogy melyik típust használd a nagymama almás réteséhez!)🍎❤️

#Nébih #Maradéknélkül

4+1 tipp a uzsonnásdobozhoz!🥪🎒 Így az ét

4+1 tipp a uzsonnásdobozhoz!🥪🎒

Így az étel nemcsak tápláló lesz két óra között, de biztonságos is!😋

🔖Mentsétek el a posztot későbbre, hiszen a tanév végéig még sok van hátra!

#Nébih #Maradéknélkül

Te is találkoztál már a csirkemosás dilemmájával?🐔💦 Vagy előfordult már, hogy a nagy palacsintasütés közben jöttél rá, hogy csak szódabikarbóna van otthon sütőpor helyett?🥞

Ha igen, mai posztunk neked szól🙌 (és anyukádnak, akit ilyen kérdésekkel mindig felhívtál korábban📞). Pörgesd végig a posztunkat és mentsd el későbbre, hogy a következő ebéd elkészítése gondtalanul teljen!✅

#Nébih #Maradéknélkül

Októberben szezonális!🍁💛 Hivatalosan is i

Októberben szezonális!🍁💛

Hivatalosan is itt a hűvösebb időszak, ami egyet jelent
a testet-lelket melengető ételekkel, mint a rakott
brokkoli vagy a rakott krumpli (amit édesburgonyából is
készíthetünk👀), de ne feledkezzünk meg a
sütőtökkrémlevesről sem!😋

Nassolnivalónak már választhatunk frissen sült
gesztenyét, aminek maradékbából isteni desszerteket
készíthetünk a különösen esős és nehéz napokra🍭.

💬Írjátok meg kommentben, ti mit fogtok az ősz
második havában készíteni?👩‍🍳

#Nébih #Maradéknélkül #Október

Októberben szezonális!🍁💛 Hivatalosan is i

Októberben szezonális!🍁💛

Hivatalosan is itt a hűvösebb időszak, ami egyet jelent a testet-lelket melengető ételekkel, mint a rakott brokkoli vagy a rakott krumpli (amit édesburgonyából is készíthetünk👀), de ne feledkezzünk meg a sütőtökkrémlevesről sem!😋

Nassolnivalónak már választhatunk frissen sült gesztenyét, aminek maradékbából isteni desszerteket készíthetünk a különösen esős és nehéz napokra🍭.

💬Írjátok meg kommentben, ti mit fogtok az ősz második havában készíteni?👩‍🍳

#Nébih #Maradéknélkül #Október

A pazarlás 4️⃣ leggyakoribb oka 📌A Nébi

A pazarlás 4️⃣ leggyakoribb oka

📌A Nébih legfrissebb, 2024-es hulladékfelmérésből kiderül, hogy miből mennyit és miért pazarolunk otthonunkban. Évente fejenként 21,5 kg❗️ élelmiszert dobunk feleslegesen a kukába, aminek közel 60%-ért mindössze 4 számunkra is ismerős, mindennapi helyzet, ok áll: például megfeledkeztünk a hűtő hátuljában rejtőzködő tejfölről, vásárlás közben olyan termék is a kosarunkba került, amit csak hirtelen megkívántunk és végül nem tudtuk felhasználni, de az is gyakori lehet, hogy túl nagy adagokat főztünk vagy túlszedtük a tányérunk🤷‍♀️.

✅A jó hír azonban az, hogy egy kis tudatossággal ezeket a helyzeteket el tudjuk kerülni és csökkenthetjük a pazarlásunkat. Mai posztunk ebben segít: mutatunk néhány apró változtatást, amivel óriási eredményeket érhetünk el az élelmiszerpazarlás csökkentésében!🥘🌍

👉Lapozzátok végig, és ha hasznosnak találtátok, mentsétek el későbbre is!

#Nébih #Maradéknélkül #Élelmiszerpazarlás #Paretoelv

Tudd meg, mennyit számítasz!🧮⚖️ ➡️A

Tudd meg, mennyit számítasz!🧮⚖️

➡️A 2024-es hulladékfelmérésből kiderült, hogy fejenként 21,5 kg élelmiszert dobunk feleslegesen a kukába. Ez a teljes lakosságra vetítve 206 ezer tonna évente!😔🍲

Ha jelentkezel az idei felmérésre, akkor Te is megtudhatod, hogy miből mennyit dobsz ki, ami segítheti a későbbiekben is a tudatos döntéshozatalt és hozzájárulhatsz a hazai élelmiszerpazarlás okainak mélyebb megértéséhez, valamint a tudatos fogyasztói szemlélet terjesztéséhez♻️😇.

Ha végiglapozod a posztunkat, megtudhatod, hogy hogyan is néz ki a felmérés!🔍 Ha érdekel, kattints a bioban található linkre vagy írd meg kommentben, hogy “felmérés”, és minden infót elküldünk!📝

Tegyünk együtt a pazarlásmentes jövőért!🌍💚

#Nébih #Maradéknélkül

📣Elérhető a legfrissebb háztartási élelmis

📣Elérhető a legfrissebb háztartási élelmiszerhulladék mérés kutatási összefoglalója!

➡️Immár nyolcadik éve vizsgáljuk a hazai háztartások élelmiszerhulladék-termelését. 🌍A 2024-es felmérés eredményei alapján biztató javulás tapasztalható: 2016-hoz képest harmadával kevesebb élelmiszert pazarolunk. Míg nyolc éve fejenként évente átlagosan 33,1 kilogramm került a kukába feleslegesen, mostanra ez a mennyiség 21,5 kilogrammra csökkent📉🗑️.

A javuló eredmény ellenére a lakossági élelmiszerpazarlás továbbra is jelentős: 205 ezer tonna évente⚖️😔. A mérés eredményei azt mutatják, leggyakrabban továbbra is az ételmaradékok🥘, a zöldségek és a gyümölcsök🍎, valamint a pékáruk🥖 kerülnek feleslegesen a szemétbe.

Ugyanakkor, további bizakodásra ad okot, hogy a megkérdezettek 82%-a tudná tovább csökkenteni a pazarlást otthonában. 👉Ha szeretnéd Te is tudni, hogy miből mennyi élelmiszerhulladékot “termelsz”, jelentkezz az idei mérésre! Ezzel hozzájárulhatsz a hazai élelmiszerpazarlás okainak mélyebb megértéséhez, valamint a tudatos fogyasztói szemlélet terjesztéséhez!♻️

🔗A részletes összefoglalóért és a jelentkezéshez kattintsatok a bioban található linkre!

#Nébih #Maradéknélkül #Élelmiszerpazarlás #Szeptember29 #ÉlelmiszerpazarláselleniVilágnap

Közösségi oldalaink

Kapcsolat

1024 Budapest, Kitaibel Pál utca 4.
1525 Budapest, Pf. 30.
E-mail: maradeknelkul@nebih.gov.hu

Akadálymentesítési nyilatkozat

Nebih_pozitiv

Teglalap3

A program az Európai Unió LIFE programjának és az Agrárminisztérium pénzügyi hozzájárulásával valósul meg.

Facebook Instagram Youtube

@2025 - maradeknelkul.hu. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Facebook Instagram Youtube

Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek