Maradék nélkül tanórák a Mező Ferenc suliban

Két harmadikos osztály ismerte meg közelebbről a Nébih Maradék nélkül programjának élelmiszerhulladékokkal kapcsolatos eredményeit és élelmiszerpazarlás-csökkentési tippjeit. A gyerekek kifejezetten érdeklődőek és aktívak voltak, ökoiskoláról van szó, így sokan már találkoztak a fenntarthatósághoz kapcsolódó megoldásokkal, és az otthonukban vagy nagyszüleiknél is tesznek a maradékmentésért. A téli hónapokban az iskolában a gyümölcs jellemzően alma, amelyből a többletet mindkét osztályban egy külön ládában tárolják. A pedagógusok a szünetekben felszeletelnek néhány almát a gyerekeknek, a szeletek pedig gyorsan gazdára találnak. A további feleslegből pedig hazavisznek a gyerekek, így több esetben tartósított ételek vagy új fogások készülnek belőlük.