Author : Maradéknélkül

Augusztusban a paprika a hazai zöldségkínálat egyik igazi főszereplője. Ilyenkor a legízletesebb, bőségesen elérhető, és gyakran kedvezőbb áron vásárolható meg a piacokon és az üzletekben...

A padlizsán igazi nyári alapanyag: grillezve, sütve, krémként vagy egytálételekben is remekül működik. Semleges íze miatt könnyen átveszi a fűszerek aromáját, így mediterrán, közel-keleti és...

Idén 10 éves a Maradék nélkül program! A születésnapi évben minden hónapban egy-egy olyan cikkel jelentkezünk, amely segít lépésről lépésre kialakítani a pazarlásmentes konyhát. A...

A meggy a nyár egyik legfrissítőbb gyümölcse, amely június közepétől egészen július végéig frissen elérhető. Kellemesen savanykás íze miatt nemcsak süteményekben, hanem levesekben, salátákban és...

A cukkini júniusban igazi szezonális kedvenc: ilyenkor friss, zsenge és rendkívül sokoldalúan felhasználható. Semleges ízének köszönhetően könnyedén illeszkedik akár sós és édes ételekhez is, így...

Idén 10 éves a Maradék nélkül program! A születésnapi évben minden hónapban egy-egy olyan cikkel jelentkezünk, amely segít lépésről lépésre kialakítani a pazarlásmentes konyhát. A...

A zabkása egy népszerű reggeli, mivel gyorsan elkészíthető, és sokféleképpen variálható. Ha szeretnéd a következő szintre emelni a zabkásáidat, akkor hoztunk a hét minden napjára...

A kukoricakonzerv igazi „mentőöv” a konyhában: egy salátát, tésztát vagy ragut pillanatok alatt feldobhatunk vele. Bár tartós élelmiszer, a pazarlás elkerülése érdekében hasznos tisztában lenni...

Az egyik legédesebb szezon az eperszezon. Önmagában vagy akár cukorba, csokiba mártva is isteni csemege, de frissítő salátát és megannyi süteményt készíthetünk belőle. Ebben a...