Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Search for:

Facebook Instagram Youtube

Search for:

Főoldal

Lejárati útmutató kör 2024

by Maradéknélkül2024.09.11.0138

Előző

Lejárati útmutató 2024

Következő

Esküvő maradék nélkül kiadvány

Kapcsolódó tartalmak

Hűtőpercek felelőslista sablon

Maradéknélkül2024.07.03.2024.07.03.

Mennyit is ér valójában egy flakonnyi ketchup?

Maradéknélkül2024.02.21.

Magyarországon legtöbbet pazarolt élelmiszerek

Maradéknélkül2023.09.08.2023.09.08.

Kereső

Search for:

Legfrissebb tartalmak

Varázslatos történetek az élelmiszerpazarlásról – lezárult a Maradék nélkül első meseíró pályázata!

Maradéknélkül2025.06.19.2025.06.19.

by Maradéknélkül2915

KÖZÖNSÉGSZAVAZÁS – Falatnyi történetek: Mesék maradék nélkül

Maradéknélkül2025.06.11.2025.06.18.

by Maradéknélkül4478

Tóth Patrícia Katalin-Marci és a csodakamra

Maradéknélkül2025.06.11.

by Maradéknélkül3011

Instagram

maradek_nelkul

Vedd fel a harcot az élelmiszerpazarlás ellen Te is!🍽️
@nebih_hun
@LIFEprogramme

Zárjuk üvegbe a nyarat (de most a zöldségeket)

Zárjuk üvegbe a nyarat (de most a zöldségeket)!🫙

A zamatos nyári gyümölcsök és az ezekből készült még finomabb lekvárok mellett, hajlamosak lehetünk megfeledkezni a szezonális zöldségekről. Pedig nemcsak grillezéskor érdemes bevásárolni belőlük, hanem akkor is ha a megszokott pirítósunkat szeretnénk valami újjal és színessel feldobni😋.

👉Mai posztunkban három különböző zöldségkrémet hoztunk el: a padlizsánkrémet🍆, a zöldborsó guacamole-t🫛 (ami szerintünk még jobb is mint a hagyományos avokádós verzió🫣), és a délebbi szomszédunk kedvencét, az ajvárt🌶️.

Ne feledjük, egy roppanós pirítóson is isteniek ezek a kencék, ha túl sok készülne, akkor a főtt tésztára vagy húsok mellé is tálalhatjuk őket🤌.

💬Írjátok meg kommentben, nektek melyik a kedvencetek?👀

A padlizsánkrém és az ajvár receptje a @streetkitchenhu hu oldaláról származik.

#Nébih #Maradéknélkül #Padlizsánkrém #Ajvár #Zöldborsó #Guacamole #Zöldborsóguacamole #Recept #Mutimiteszel #Receptötlet #Zöldség #Szezonális #Nyár #Június #Nyárirecept #Padlizsán #Paprika

Megtaláltuk a tökéletes randiprogramot!🤭💕

Megtaláltuk a tökéletes randiprogramot!🤭💕

🍓Használjuk ki a szezont és együnk minél több ínycsiklandó gyümölcsöt és zöldséget, amelyek általában finomabbak😋, frissebbek🌞, mint a szezonon kívüli társaik. További előnye a szezonális alapon való étkezésnek, hogy általában kedvezőbb áron💸 juthatunk hozzá a termékekhez, nem mellesleg még támogatjuk ezzel a hazai termelőket is.👩‍🌾

🔗A szeddlemagad.hu oldala összegyűjtötte, hogy országszerte hol szedhetjük le mi magunk a szezon kincseit akár egy randi, vagy egy családi program keretében! Így nem csak emlékeket gyűjtünk, de azt is tudni fogjuk, hogy hol termett az aznapi uzsonna vagy vacsora alapanyaga!💚

Ha van kedvenc helyetek a saját szüretelésre, osszátok meg velünk kommentben, hátha másnak is hasznos lehet!💡

#Nébih #Maradéknélkül #Június #Nyár #Szezonális #Zöldség #Gyümölcs #Zöldséggyümölcs #Szüret #Szeddmagad #Program #Programajánló #Nyáriprogram

Ugye téged sem hagy aludni a maradék főtt rizs

Ugye téged sem hagy aludni a maradék főtt rizs sorsa?😶‍🌫️🍚

A mai posztban ehhez hasonló szituációkat idéztünk fel magunkban, bízunk benne, hogy nem vagyunk velük egyedül…🥹

Írjátok meg kommentben, ti melyik szituációval tudtok leginkább azonosulni?👀

#Maradéknélkül

☀️🌼JÚNIUSBAN SZEZONÁLIS🌼☀️ Az é

☀️🌼JÚNIUSBAN SZEZONÁLIS🌼☀️

Az év legfinomabb és legszínesebb időszakához érkeztünk!😍 A várva várt jó idő és napsütés elhozta nekünk a barack-, a dinnye- és a málnaszezont is!😋🍑🍉 És most már a finom a házi lecsóról sem kell lemondanunk, hiszen itt a paradicsom és a paprika szezonja is🍲! A nyári hónapok tele vannak ízzel, használjuk ki, de figyeljünk a helyes tárolásra és ha nem tudunk valamit időben felhasználni, akkor vegyük elő a hagyományos tartósítási módszereket, mint a befőzést és a kovászolást!💡

➡️Az oldalunkon és a maradeknelkul.hu-n mindkettőhöz találtok tippeket és tanácsokat, de írjatok nekünk bátran, ha felmerül bennetek valamilyen kérdés!

Ti melyik júniusban szezonális terményért vagytok oda leginkább (mi a málnáért)?👀
Írjátok meg kommentben!💬

#Nébih #Maradéknélkül #Szezonális #Június #Befőzés #Kovász #Fermentálás #Zöldség #Gyümölcs #Málna #Barack #Paradicsom #Paprika #Uborka #Dinnye #Eper #Sárgadinnye #Görögdinnye #Bodza #Ribizli

Ezt edd holnap!🙌🥗 A heti menü ötleteinket

Ezt edd holnap!🙌🥗

A heti menü ötleteinket nagyon sokan szoktátok szeretni, ezért úgy gondoltunk, hozunk egy napi menüt is!🤗 A szezonalitás mellett most figyeltünk arra is, hogy elég legyen csak pár perc alatt összedobni az ételeket, így nem kell órákat állni a konyhában egy gőzölgő, forró fazék mellett az ilyen nyári (és ennél majd melegebb) időkben🌡️💡.

🍰A desszertnél gondban voltunk, nem tudtuk eldönteni, hogy a sütés nélküli sajttorta vagy a házi banánfagyi a jobb🍨😰. A poszt végén láthatjátok, végül mi mellett döntöttünk… Egyetértetek velünk?👀

Írjátok meg kommentben, és mentsétek el a posztot, szeptemberig még jól jöhet!💬

#Nébih #Maradéknélkül #Szezonális #Napimenü #Napimenüötlet #Recept #Receptötlet #Mutimiteszel #Miteszemegynap #Június #Nyár #Sütés #Sütésfőzés #Nyárirecept

Azt tudtátok, hogy a dinnyét nem érdemes hűtő

Azt tudtátok, hogy a dinnyét nem érdemes hűtőben tárolni?😱

☀️A dinnyéről mindenkinek a nyár jut eszébe😎. Nem is csoda, hiszen nincs is jobb egy forró nyári napon egy szelet édes, zamatos dinnyébe harapni!

👉Ha kíváncsiak vagytok, hogy miért nem érdemes hűtőbe rakni ezt a gyümölcsöt és mit ajánljunk helyette, lapozzátok végig a posztunkat!

#Nébih #Maradéknélkül #Dinnye #Görögdinnye #Dinnyeszezon #Tippek #Tárolás #Gyümölcs #Nyár #Szezonális #Június

Jégkocka helyett…🧊 💡Kísérletezzetek é

Jégkocka helyett…🧊

💡Kísérletezzetek és fagyasszátok le a maradék kávét☕ vagy kedvenc gyümölcseiteket!🍓🫐

👀Pörgessétek végig a posztunkat, ha kíváncsiak vagytok rá, mi milyen jeges finomságokkal készülünk a nyárra!☀️🌡️

Írjátok meg kommentben, ti milyen jeges finomsággal készültök a nagy nyári melegre?💬

#Nébih #Maradéknélkül #Nyár #Tipp #Tanács #Jegeskávé #Smoothie #Szőlő #Joghurt #Jég #Jégkocka #Recept #Receptötlet #Mutimiteszel

Telis tele a piac finomabbnál finomabb termények

Telis tele a piac finomabbnál finomabb terményekkel és te mégsem tudod mit készíts legközelebb?😲

Semmi probléma, azért vagyunk, hogy segítsünk!😇 Csak lapozd végig a posztot és Írd meg, te melyik ételt fogod elkészíteni a születési hónapod alapján!🎂

#Nébih #Maradéknélkül #Június #Szezonális #Júniusbanszezonális #Recept #Receptötlet #Mutimiteszel #Inspiráció #Receptinspiráció #Mitfőzzek #Nyári #Nyárirecept

🍲Ha nyár, akkor lecsó, de most nem úgy, ahog

🍲Ha nyár, akkor lecsó, de most nem úgy, ahogy gondolod!🤭

Ahány ház, annyi lecsórecept, de az biztos, hogy hagyma (és a most szezonálisan vásárolható) paradicsom és paprika tuti kerül bele!🧅🍅🌶️ Emellett sokan raknak bele rizset, kolbászt és még tojást is! Ahelyett, hogy megpróbálkozzunk megmutatni a tökéletes lecsó receptet, inkább ezekről az összetevőkről hoztunk néhány hasznos információt, hogy ne csak finom, de pazarlásmentes is legyen a nyár sláger-étele!😋

Írjátok meg kommentben Ti, hogy szerintetek mi a tökéletes lecsó recept!🤌😍

#Nébih #Maradéknélkül #Lecsó #Recept #Receptötlet #Paprika #Paradicsom #Hagyma #Rizs #Tojás #Kolbász

🌡️☀️A nyári hőségben nem a legjobb öt

🌡️☀️A nyári hőségben nem a legjobb ötlet nokedlit szaggatni, de…

👉Pörgessétek végig a posztunkat, hogy mi az, amit nokedli szaggatás helyett viszont csinálhatunk a (meleg) konyhában!

Melyik tipp tetszett a legjobban?👀 Van olyan nyári megoldásod, amit megosztanál velünk?
Írd meg kommentben!💬

#Nébih #Maradéknélkül #Nyár #Tipp #Meleg #Forró #Időjárás #Nokedli #Nokedliszaggatás #Recept #Receptötlet #Mutimiteszel #Tipp #Tanács #Fenntarthatóság

Ki miért várta a nyarat?👀🌞 Az év legfino

Ki miért várta a nyarat?👀🌞

Az év legfinomabb időszaka ez, használjuk ki és együnk sok szezonális zöldséget, gyümölcsöt🍒🍅!

❓Kinek melyik a kedvence? Írjátok meg kommentben!💬

#Nébih #Maradéknélkül #Szezonális #Június #Befőzés #Kovász #Fermentálás #Zöldség #Gyümölcs #Málna #Barack #Paradicsom #Paprika #Uborka #Dinnye #Eper #Sárgadinnye #Görögdinnye #Bodza #Ribizli

☀️🌼JÚNIUSBAN SZEZONÁLIS🌼☀️ Az é

☀️🌼JÚNIUSBAN SZEZONÁLIS🌼☀️

Az év legfinomabb és legszínesebb időszakához érkeztünk!😍 A várva várt jó idő és napsütés elhozta nekünk a barack-, a dinnye- és a málnaszezont is!😋🍑🍉 És most már a finom a házi lecsóról sem kell lemondanunk, hiszen itt a paradicsom és a paprika szezonja is🍲! A nyári hónapok tele vannak ízzel, használjuk ki, de figyeljünk a helyes tárolásra és ha nem tudunk valamit időben felhasználni, akkor vegyük elő a hagyományos tartósítási módszereket, mint a befőzést és a kovászolást!💡

➡️Az oldalunkon és a maradeknelkul.hu-n mindkettőhöz találtok tippeket és tanácsokat, de írjatok nekünk bátran, ha felmerül bennetek valamilyen kérdés!

Ti melyik júniusban szezonális terményért vagytok oda leginkább (mi a málnáért)?👀
Írjátok meg kommentben!💬

#Nébih #Maradéknélkül #Szezonális #Június #Befőzés #Kovász #Fermentálás #Zöldség #Gyümölcs #Málna #Barack #Paradicsom #Paprika #Uborka #Dinnye #Eper #Sárgadinnye #Görögdinnye #Bodza #Ribizli

Nyáron ne csak a fürdőruhát vedd elő!☀️👙

Holnap itt a nyár és a jó idő, úgyhogy sokunk már biztosan előszedte a szekrény mélyéről a fürdőruhát és a strandtörölközőt. ‼️Ugyanakkor ne felejtsük: nyáron a melegben a kórokozók gyorsabban elszaporodnak az ételekben, így azok hamarabb megromolhatnak🦠🍲. Amikor tehát munkába ingázunk vagy a strandra készülünk az előre elkészített tízórait és ebédet mindenképp hűtőtáskában, jégakkuval együtt szállítsuk🧊. Így a melegben is nagyobb biztonsággal élvezhetjük a finom falatokat!✅

#Nébih #Maradéknélkül #Nyár #Nyáritipp #Meleg #Hűtőtáska #Időjárás #Tipp #Tanács #Élelmiszerbiztonság

Te hova dobod a tejes dobozt?🧐🥛 A Maradék

Te hova dobod a tejes dobozt?🧐🥛

A Maradék nélkül irodájában felmerült a minap a kérdés, hogy kávézás után, amikor elfogyott a tej, annak hova dobjuk a dobozát. Abban egységes volt az álláspontunk, hogy szelektíven kell gyűjteni, azonban megoszlottak a vélemények, hogy melyik - a papír vagy műanyag-fém - kukába kerüljön🤷‍♀️.

🔎A MOHU oldalán találtunk rá a megoldásra és úgy gondoltuk ez nemcsak nekünk lehet hasznos információ is, hanem Nektek is! 👉Lapozzátok végig a posztot, ha tudni szeretnétek mi is a jó gyakorlat.

Ti hova dobtátok a tejes dobozt? Írjátok meg kommentben!

Az utolsó képen szereplő tejesdobozos képet Pinteresten találtuk!

#Nébih #Maradéknélkül #Tej #Tejesdoboz #Hulladék #Szelektív #Szelekítvhulladék #Szelektívhulladékgyűjtés #Műanyag #Papír #Tipp #Tanács #Újrahasznosítás #Fenntarthatóság

Megérett a… 🥁🥁🥁 …HŰTŐRE!❄️

Megérett a…

🥁🥁🥁

…HŰTŐRE!❄️

🔎Már egy-két helyen láthatunk barackot, de az olyan egzotikus gyümölcsöket mint az avokádó és mangó egész évben megvásárolhatjuk. 📍Ezek utóérő gyümölcsök, amelyek tárolásakor fontos észben tartani néhány dolgot, hogy sokáig tudjuk élvezni a zamatukat💡!

👉Ha kíváncsiak vagytok mik azok az utóérő gyümölcsök és mire érdemes figyelni, lapozzátok végig a posztunkat! Ha tetszett küldjétek el egy ismerősötöknek, aki rajong az avokádós pirítósért, hátha ő is talál a posztban valami hasznosat!🥑🤭

Ui: Ne felejtsük, ha túl sokáig érleltünk valamit és a terményünk kissé megpuhult (de nem penészes!), akkor használjuk fel azt egy frissítő turmixban‼️

#Nébih #Maradéknélkül #Gyümölcs #Avokádó #Utóérőgyümölcs #Tipp #Fenntarthatóság #Tárolás

Még több Kövess minket

Közösségi oldalaink

Kapcsolat

1024 Budapest, Kitaibel Pál utca 4.
1525 Budapest, Pf. 30.
E-mail: maradeknelkul@nebih.gov.hu

Nebih_pozitiv

Teglalap3

A program az Európai Unió LIFE programjának és az Agrárminisztérium pénzügyi hozzájárulásával valósul meg.

Facebook Instagram Youtube

@2025 - maradeknelkul.hu. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Facebook Instagram Youtube

Főoldal
A programról
Mit tehetsz?
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek