Heti menü gyümölcsökből
A gyümölcsök nemcsak desszertek kiegészítői lehetnek, hanem főételek alapanyagai is, amelyek még akár az ünnepi asztalon is jól mutathatnak. Az idei utolsó heti menütervünkben gyümölcsös...
Kategória: Hírek
Élményalapú szemléletformálás a Christophorus Waldorf Iskolában
November 28-án a budapesti Christophorus Waldorf Iskola 9–10. osztályos diákjaihoz látogattunk el, ahol összesen 24 fiatal vett részt az élelmiszerpazarlás témáját feldolgozó programunkon. A diákok...
Ünnepi menütervezés könnyedén a Maradék nélkül adagkalkulátorával
Idén egy adagkalkulátorral segítjük az ünnepi készülődéseteket, amelynek elkészítésében szakmai segítségünkre volt a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) is....
Heti menü olajos magokból
A karácsony közeledtével egyre gyakrabban vesszük elő az olyan olajos magokat, mint a dió vagy a mák, hiszen ki ne szeretné a gazdagon töltött diós...
Webinárium: karácsonyi készülődés maradék nélkül
Újabb webináriummal készülünk számotokra, amelynek fókusza ezúttal a pazarlásmentes karácsonyi készülődés!...
Heti menü céklából
A borús, hűvös napok ellen a legjobb, ha valamilyen színes és finom ételt készítünk. Ilyenkor érdemes elővenni a céklát, amelyből egyaránt készülhetnek édes és sós...
Heti menü gombából
Az őszi időjárás igazán kedvező a hétvégi túrázásokhoz és a gombagyűjtéshez. Emiatt az eheti menü sztárja is a gomba, amelyből egyszerre készíthetünk egyszerű, könnyed fogásokat...
Heti menü – Káposztá(k)ból
Számos káposztaféle létezik, elég csak a brokkolira vagy a karfiolra gondolni. Azonban az eheti menütervben a „klasszikus” értelemben vett káposztákkal – kelkáposzta, kínai kel, fejes...
Mesegyűjteményben adtuk ki pályázatunk legjobb alkotásait
2025 tavaszán első alkalommal hirdettük meg Falatnyi történetek: Mesék maradék nélkül című országos meseíró pályázatunkat, amelyre 125 pályamű érkezett általános és középiskolás diákoktól. A pályázat...
Heti menü édesburgonyából
A legutóbbi heti menütervünkben a sütőtök volt a középpontban, olyan ételekkel, mint a sütőtökös lasagne vagy a pöfeteg keksz! Most is egy színes, őszi zöldség...