Holland fogyasztói felmérés – milyen a jó élelmiszerjelölés?
A hollandiai Wageningen Egyetem a REFRESH kampány keretében három hetes fogyasztói felmérést indított az élelmiszerek csomagolásán feltüntetett feliratok, és a fogyasztói magatartás összefüggéseinek feltérképezésére. A...