Böjti menü sztárjai – 1. rész
A napi menü megtervezése nagy kihívások elé állít minket mindennap, de különösen nehéz egy olyan időszakban, amikor törekszünk a húsmentes étkezésre. A változatos étrend biztosítása...
Author : Maradéknélkül
Maradék nélkül tanórák a Mező Ferenc suliban
2024. március 13-án a Dr. Mező Ferenc Általános Iskolába látogattunk el az Oktatási Programunk keretében....
SIRHA 2024: A Házon kívül is maradék nélkül c. konferencia összefoglalója
A SIRHA Budapest, Közép-Kelet-Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításának keretében az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül programja szakmai konferenciát szervezett március...
Böjt – nemcsak a testnek és léleknek, hanem a szemetesnek is megkönnyebbülést hozhat!
Idén a szerelmesek napja, február 14. egybeesett hamvazószerdával, amellyel elindult az egészen húsvétig tartó nagyböjti időszak. Bár ez a szokás a keresztény ünnepkör része, pozitív...
Szakmai konferencia: Házon kívül is maradék nélkül
A 2024. évi SIRHA Kiállítás keretében az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül programja szakmai konferenciát szervez, amelyen a kereskedelmi vendéglátás és szállodai...
Maradék nélkül tanórák Gödöllőn
A Gödöllői Erkel Ferenc Általános Iskolába látogattunk el február közepén, ahol programunk vezetője, dr. Kasza Gyula tartott interaktív előadást az élelmiszerpazarlás csökkentéséről és a felelős...
Kellesz nekem, mint egy falat kenyér!
Valentin-nap alkalmából egy szívmelengető nyereményjátékkal kedveskedünk Nektek, amellyel arra szeretnénk emlékeztetni mindenkit, hogy értékelje és szeresse azt, amije van. Például azokat az élelmiszereket, amik már...
5 ok, hogy ne hagyd az étteremben a maradékot
Összegyűjtöttünk nektek 5 okot, hogy miért ne hagyjátok az étteremben a maradékot!...
Karácsony stressz és pazarlás nélkül: Főszerepben a hűtőszekrény
A legszebb karácsonyi emlékeink gyakran az ünnepi ízekhez kötődnek, így nem meglepő, hogy a karácsonyi készülődés során kiemelt figyelmet fordítunk a finom ételek elkészítésére. Az...
Maradék nélkül: hűtőhasználati kvízjáték
Idén karácsonyra különleges hűtőhasználati útmutatót állítottunk össze, amely egy helyen foglalja össze az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásához kapcsolódó ismereteket....