Az Európai Hulladékcsökkentési Hét ( EWWR ) a legnagyobb európai szintű kezdeményezés, amely a fenntartható erőforrás- és hulladékgazdálkodással kapcsolatos figyelemfelkeltő kampányokat támogatja egyetlen hét alatt.
A 2024-ben november 16. és 24. között kerül megrendezésre, jelentős hangsúlyt fektetve az élelmiszerhulladék témájának, amely környezetvédelmi szempontból Európa-szerte sürgető kérdés. Az EWWR úgy döntött, hogy egyesíti erőit, hogy megváltoztassa az élelmiszertermelés, -fogyasztás és -elosztás módját. A koordinátorok és az EWWR teljes közössége akciók és inspiráló kezdeményezések révén arra törekszik, hogy a helyi és állami hatóságokat, a magánvállalatokat, az egyesületeket, az iskolákat és a lakosságot arra irányítsa, hogy újragondolják az élelmiszerekkel való kapcsolatukat, és felhívják a figyelmet az élelmiszerpazarlás környezeti, gazdasági és társadalmi hatásaira.
A tematikus aloldalon az érdeklődők inspirációt találnak:
- az élelmiszerpazarlás megelőzésére szolgáló körkörös megoldásokról
- az élelmiszerpazarlás csökkentését elősegítő workshop ötletekről
- az élelmiszerpazarlás elleni küzdelemben használható alkalmazásokról
- a fenntartható élelmiszerrendszerek kiépítésének jó gyakorlatairól.
Az EWWR honlapján megjelenő információk több nyelven is elérhetők, hogy segítsék a résztvevőket a jó gyakorlatok kialakításában.
Az EWWR regisztráció hivatalosan november 6-ig tart. Bár a fő hangsúly az élelmiszerhulladék megelőzésén van, a résztvevők bármilyen olyan akciót regisztrálhatnak, amelynek célja hulladékcsökkentéssel, újrafelhasználással, újrahasznosítással és takarítási tevékenységekkel kapcsolatos figyelemfelkeltés.
Forrás: https://ec.europa.eu/food/safety/food_waste/eu-food-loss-waste-prevention-hub/resource/show/7629