A programról
Mit tehetsz?
Adagkalkulátor
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Search for:

Facebook Instagram Youtube

Search for:

Főoldal

Mivel etessük házi kedvenceinket?

by Maradéknélkül2023.06.20.2024.01.31.0771

Következő

Élelmiszerhulladék napló

Kapcsolódó tartalmak

Magyarországon legtöbbet pazarolt élelmiszerek

Maradéknélkül2023.09.08.2023.09.08.

A kenyér második élete receptkönyv

Maradéknélkül2023.08.18.2024.01.31.

Falatnyi történetek

Maradéknélkül2025.10.16.

Kereső

Search for:

Legfrissebb tartalmak

Napsütés és sok mosoly: ilyen volt a Maradék nélkül délután

Maradéknélkül2026.09.23.

by Maradéknélkül6639

Heti menü szilvából

LanyiA2026.09.22.

by LanyiA6634

Maradék nélkül délután: ünnepeljük együtt a program 10. születésnapját

LanyiA2026.09.01.2026.09.10.

by LanyiA7600

Instagram

maradek_nelkul

Vedd fel a harcot az élelmiszerpazarlás ellen Te is!🍽️
@nebih_hun

Egy hét, hétféle szilvás ötlet. Jöhet? 👀 A szilva

Egy hét, hétféle szilvás ötlet. Jöhet? 👀

A szilva nemcsak a klasszikus gombócban vagy pitében állja meg a helyét! Édes és sós ételekhez is remekül passzol, ráadásul ha nagyobb mennyiséget vettünk belőle, többféleképpen is felhasználhatjuk, mielőtt túlságosan megpuhulna.

Hétfőtől vasárnapig most minden napra jut egy szilvás fogás:

🍲 Hétfő: fahéjas szilvakrémleves
🍗 Kedd: aszalt szilvával töltött csirkemell
🥔 Szerda: szilvás gombóc
🍰 Csütörtök: szilvás morzsasüti
🌶️ Péntek: szilvachutney
🥗 Szombat: szilvás saláta
🥧 Vasárnap: szilvás pite

És ha a szilva már túl érett ahhoz, hogy frissen elfogyaszd, ne dobd ki! Készülhet belőle lekvár, kompót, smoothie vagy gyümölcsszósz is. A keményebb szemeket pedig hagyhatod szobahőmérsékleten beérni, a kimagozott szilvát pedig le is fagyaszthatod későbbre.💜

👉 Nézd meg a teljes heti menüt: https://maradeknelkul.hu/heti-menu-szilvabol/, és válaszd ki, melyik szilvás fogással kezdenéd a hetet!

Nálad melyik lenne a befutó? A klasszikus szilvás gombóc vagy egy különlegesebb sós fogás? 👇

#MaradékNélkül #Szilva #HetiMenü #Szezonális #Maradékmentés #ÉlelmiszerPazarlás #TudatosHáztartás #ŐsziÍzek #SzilvásReceptek

🥛 Te tudod, meddig áll el a tej a hűtőben? Az UHT

🥛 Te tudod, meddig áll el a tej a hűtőben?

Az UHT és az ESL tej között nemcsak a tartósítás módjában van különbség – a tárolásukra is érdemes odafigyelni! 👀

👉 UHT tej: bontatlanul akár hónapokig eltartható szobahőmérsékleten, felbontás után viszont már a hűtőben a helye.
👉 ESL tej: hűtve tárolandó, felbontás után pedig érdemes 0–5 °C között tartani, és néhány napon belül elfogyasztani.

De mi legyen a maradék tejjel? 🤔
🥣 Készíts belőle tejberizst!
🥤 Turmixold gyümölcsökkel!
🍲 Krémesíts vele egy finom levest!
🍝 Vagy dobd fel vele a kedvenc szószodat!

Mentsd el a posztot, hogy később is kéznél legyen! 💗

#MaradékNélkül #Hűtőpércek #Tej #UHT #ESL #ÉlelmiszerPazarlás #ÉlelmiszerMentés #TudatosHáztartás #Maradékmentés

Véget ért a Maradék nélkül délután. 💚 Nagyon kösz

Véget ért a Maradék nélkül délután. 💚

Nagyon köszönjük mindenkinek, aki velünk ünnepelt, játszott és tanult. ☺️

Külön köszönjük a kiállítóknak:
@voroskereszt_hunredcross 🫂
@szupermenza_hivatalos 🍝
@mirehu.miskolc ♻️
@munch_hungary 🥐
@kertmuvelo 🪏
Nébih oktatás📒

Köszönjük a helyszínt a @millenaris_official -nak.

Reméljük Ti is olyan jól éreztétek magatokat, mint mi és legközelebb is találkozhatunk!💚

Már csak egy nap és találkozunk a Maradék nélkül d

Már csak egy nap és találkozunk a Maradék nélkül délutánon! 🥰

Addig is elhoztuk Nektek a szülinap térképét, hogy könnyebb legyen eligazodni a helyszínen és megtaláljátok a kiállítókat, a pecsétgyűjtő pontokat és a többi izgalmas helyszínt is. 🗺️

HELYSZÍN ÉS IDŐPONT:
📍 Budapest, II. kerület, Millenáris-Széllkapu Park @millenaris_official
📅 ÚJ időpont: 2026. szeptember 18., péntek
⏰ 13:00–18:00

🔗A térkép elérhető az alábbi linken: https://maradeknelkul.hu/wp-content/uploads/2026/09/MN_szulinapi_delutan_terkep.pdf

Érdemes elmenteni, hogy holnap kéznél legyen! 😉
Találkozunk a Millenárison! 💚

További információk a Facebook-eseménynél: https://fb.me/e/78tKmCkBt
##maradéknélkül #maradéknélküldélután ##millenarispark #széllkapupark

Idén 10 éves a Nébih Maradék nélkül program! 💚 Ezt

Idén 10 éves a Nébih Maradék nélkül program! 💚 Ezt a kerek születésnapot egy különleges, beszélgetésekkel és játékkal teli délutánnal ünnepeljük, ahová szeretettel várunk kicsiket és nagyokat egyaránt.

AMIVEL KÉSZÜLÜNK:
✍️Beszélgetés és játékos feladatok a szervezetek standjainál
🎫Pecsétgyűjtés és tombolajáték
🎨Kitűző- és mágneskészítés
❓Kvízek a pazarlásról
🤩Fajátékok
🖼️Utcatárlat
❤️Találkozó Fridzserikával, a Maradék nélkül kabalájával

HELYSZÍN ÉS IDŐPONT:
📍 Helyszín: Budapest, II. kerület, Millenáris-Széllkapu Park @millenaris_official
📅 ÚJ időpont: 2026. szeptember 18., péntek
⏰ 13:00–18:00

AKIK BIZTOSAN OTT LESZNEK:
🪏Kertművelő, @kertmuvelo
🫂Magyar Vöröskereszt, @voroskereszt_hunredcross
♻️Mirehu Nonprofit Kft., @mirehu.miskolc
🍲Munch.hu, @munch_hungary
📖Nébih Oktatás,
🥣Szupermenza, @szupermenza_hivatalos
💚és a Maradék nélkül

Hozzatok bátran pokrócot, piknikezzetek, vegyetek részt programjainkon és töltsetek együtt velünk egy kellemes délutánt a gyönyörű Széllkapu Parkban!🧺

✨Az esemény ingyenes és regisztráció nélkül látogatható❗️
🥳Hozd el a családodat, a barátaidat, és ünnepelj velünk!
#maradeknelkul #elelmiszerpazarlas #millenáris #széllkapupark

💚 NEM EGYEDÜL ÜNNEPLÜNK! A Maradék nélkül 10. szü

💚 NEM EGYEDÜL ÜNNEPLÜNK!

A Maradék nélkül 10. születésnapjára olyan szervezetek és kezdeményezések is velünk tartanak, akik hozzánk hasonlóan egy tudatosabb és fenntarthatóbb jövőért dolgoznak.

A Maradék nélkül délutánon találkozhatsz többek között a Szupermenza, a Kertművelő, a Munch, a MiReHu, a Magyar Vöröskereszt és a Nébih Oktatás csapatával is. 🌱

Mindannyian egy kicsit más oldalról közelítik meg a tudatos fogyasztást, a fenntarthatóságot vagy a közösségi felelősségvállalást, ezért is örülünk, hogy ezen a napon együtt lehetünk. 💚

🎮 Játékos kihívásokkal, interaktív programokkal és sok-sok érdekességgel készülnek, így érdemes lesz végigjárni a standokat.
Ráadásul a játékos feladatok teljesítése közben pecséteket is gyűjthetsz. Hat pecsét összegyűjtése után ajándék és tombolasorsolás vár rád! 🤩

📍Budapest, II. kerület, Millenáris-Széllkapu Park
@millenaris_official
📅 2026. szeptember 18., péntek | 13:00–18:00
Gyere, találkozz velünk és ünnepeljünk együtt! 🎉
10 éve együtt az élelmiszerpazarlás ellen! 💚

További információk a Facebook eseménynél: https://fb.me/e/78tKmCkBt
#MaradékNélkül #millenáris #Élelmiszerpazarlás #Fenntarthatóság #SzéllkapuPark

🎉 10 ÉVE EGYÜTT AZ ÉLELMISZERPAZARLÁS ELLEN! 💚 A

🎉 10 ÉVE EGYÜTT AZ ÉLELMISZERPAZARLÁS ELLEN! 💚

A kedvezőtlen időjárási előrejelzések miatt úgy döntöttünk, hogy elhalasztjuk a holnapi Maradék nélkül születésnapi eseményt. Mindannyiunk legfőbb célja, hogy a rendezvényen minél több érdeklődőhöz juttathassuk el a fenntartható fogyasztással kapcsolatos üzeneteinket. Ezt szem előtt tartva döntöttünk úgy, hogy a napos idő reményében jövőhét péntekre, szeptember 18-ra tesszük át a rendezvényt. A helyszín változatlanul a Millenáris Széllkapu Park.

Idén 10 éves a Maradék nélkül program, és ezt veletek együtt szeretnénk megünnepelni! 🎂

Gyertek el szeptember 18-án a Millenáris-Széllkapu Parkba, és töltsetek velünk egy vidám délutánt! 🌱

@millenaris_official

Ráadásul az esemény során több, az élelmiszerpazarlás csökkentéséért és a tudatosabb fogyasztásért dolgozó kezdeményezéssel is találkozhatsz. 💚

Kik lesznek ott?

🪏Kertművelő, @kertmuvelo

🫂Magyar Vöröskereszt, @voroskereszt_hunredcross

♻️MiReHu, @mirehu.miskolc

🍲Munch, @munch_hungary

📖Nébih Oktatás,

🥣Szupermenza, @szupermenza_hivatalos

💚és a Maradék nélkül

Mivel készülünk?

🎮 Beszélgetéssel és játékos feladatokkal a szervezetek standjainál
🎟️Tombolajátékkal
🎨Kitűzőkészítéssel
💬Kvízekkel a pazarlasról
🤩Fajátékokkal
🖼️Utcatárlattal az elmúlt évek kreatív pályázatainak legjobb alkotásaiból
🤖 és természetesen Fridzserikával, a Maradék nélkül kabalájával is találkozhatok!

Hol és mikor találkozunk?

📍 Budapest, II. kerület, Millenáris-Széllkapu Park

📅 2026. szeptember 18., péntek
⏰ 13:00–18:00

✨ Fontos! Az esemény ingyenes és regisztráció nélkül látogatható.

Hozd el a családodat, a barátaidat, és ünnepeljük együtt a Maradék nélkül 10. születésnapját!

#MaradékNélkül #millenárispark #Élelmiszerpazarlás #Fenntarthatóság #SzéllkapuPark Budapest MaradékNélkülDélután millenaris millenáris széllkapu széllkapupark

IDŐPONTVÁLTOZÁS: SZEPTEMBER 18. A Maradék nélkül 1

IDŐPONTVÁLTOZÁS: SZEPTEMBER 18.
A Maradék nélkül 10. születésnapja alkalmából egy különleges nyereményjátékkal készültünk! 🎂💚

Szeretnéd megnyerni a képen látható hűtőmágnes szettet?

Akkor nincs más dolgod, mint:
☑️ Jelöld meg kommentben, kivel jönnél el a Maradék nélkül 10. születésnapjára!
☑️ Mutasd be a kommentedet szeptember 11-én a Maradék nélkül délutánon, a Millenáris–Széllkapu Parkban!

📍 Helyszín: Budapest, II. kerület, Millenáris–Széllkapu Park @millenaris_official
📅 Időpont: 2026. szeptember 18., péntek, 13:00–18:00

🎁 A nyeremény a Maradék nélkül sátornál vehető át, a készlet erejéig.
Gyertek el, ünnepeljünk együtt, és közben tegyünk egy lépést az élelmiszerpazarlás ellen! 🌱💚

További információk a Facebook eseménynél: https://www.facebook.com/share/1K8yVU8aQA/?mibextid=wwXIfr

🎂 Nem minden szülinap a tortáról szól. A miénk pé

🎂 Nem minden szülinap a tortáról szól.

A miénk például a megmentett falatokról, a kreatív ötletekről és arról, hogyan tehetünk együtt azért, hogy kevesebb étel vesszen kárba. 💚
10 éves lett a Maradék nélkül program, és mi ezt az évfordulót is úgy ünnepeljük, ahogy igazán hozzánk illik: maradék nélkül. 🌱

🎉Szeptember 18-án pedig ünnepeljünk együtt!
Várunk a Maradék nélkül délutánon a Millenáris-Széllkapu Parkban @millenaris_official 13 és 18 óra között, ahol játékokkal, kreatív programokkal, tombolával és sok-sok meglepetéssel ünnepeljük a Maradék nélkül program 10. születésnapját.

Te mit kívánnál a Maradék nélkül 10. születésnapjára? 👀
További információk a Facebook eseménynél: https://www.facebook.com/share/1K8yVU8aQA/?mibextid=wwXIfr
#MaradékNélkül #10Éve #Élelmiszerpazarlás #Fenntarthatóság #MaradékNélkülDélután #millenaris #millenáris #széllkapu #széllkapupark

🎂 MIT SZERETNÉNK A SZÜLINAPUNKRA? 🎂 Nem tortát. Ne

🎂 MIT SZERETNÉNK A SZÜLINAPUNKRA? 🎂
Nem tortát. Nem ajándékot. Hanem kevesebb élelmiszerpazarlást. 💚
A születésnapunk alkalmából arra gondoltunk, összegyűjtünk néhány kívánságot. Olyanokat, amelyek teljesítésével te is hozzájárulhatsz a kevesebb pazarláshoz. 🌱

🍌 Kevesebb étel végezze a kukában!
A kissé túlérett banánból például még szuper süti készülhet.
🥦 Több kreatív ötlet szülessen a maradékok felhasználására!
A maradék zöldségekből rengeteg étel készülhet, csak egy kis fantázia kell hozzá.
📝 Vásároljunk tudatosabban!
Egy jól megtervezett bevásárlólista segít abban, hogy csak azt vedd meg, amire valóban szükséged van.
💚Még több család csatlakozzon hozzánk!
Mert a pazarlás megelőzése közös ügy! Minél többen figyelünk rá, annál többet tehetünk együtt.

🎉Szeptember 18-án pedig ünnepeljünk együtt!
Várunk a Maradék nélkül délutánon a Millenáris-Széllkapu Parkban @millenaris_official 13 és 18 óra között, ahol játékokkal, kreatív programokkal, tombolával és sok-sok meglepetéssel ünnepeljük a Maradék nélkül program 10. születésnapját.

10 éve együtt az élelmiszerpazarlás ellen – és még sok-sok évig! 💚

További információk a Facebook eseménynél: https://www.facebook.com/share/1K8yVU8aQA/?mibextid=wwXIfr

#MaradékNélkül #10Éve #Élelmiszerpazarlás #Születésnap #Fenntarthatóság #MaradékNélkülDélután
#millenaris #millenáris #széllkapu #széllkapupark

🌽 Egy hét, hét recept. Főszerepben a kukorica! 🌽

🌽 Egy hét, hét recept. Főszerepben a kukorica! 🌽

Az augusztus egyik legfinomabb szezonális alapanyaga nemcsak főzve vagy grillezve állja meg a helyét! 💛 A kukorica sokkal sokoldalúbb, mint gondolnánk: kerülhet levesbe, salátába, tésztába, tócsniba, muffinba, köretként az asztalra, de még egy szaftos mexikói sertéskaraj összetevője is lehet.

Összegyűjtöttünk hét szuper receptet a hét minden napjára, hogy megmutassuk, mennyi minden készülhet ebből az édes, ropogós nyár végi kedvencből. 🌽✨

👉 Lapozd végig a posztot, válaszd ki a kedvencedet, és írd meg kommentben, hogy te melyiket kóstolnád meg először? 😋
#maradeknelkul #nebih #kukorica #csemegekukorica #hetimenü #szezonális #nyárireceptek #receptötlet #egyszerűreceptek #vacsoraötlet #ebédötlet #gasztro #finomételek #receptinspiráció

-LEZÁRULT-📣NYEREMÉNYJÁTÉK⭐ Szeretnél mindig képbe

-LEZÁRULT-📣NYEREMÉNYJÁTÉK⭐

Szeretnél mindig képben lenni azzal, hogy éppen milyen termények szezonálisak? Ha a válaszod igen, akkor jó hírünk van!😁

Lehetősége 1 szerencsés követőnknek megnyerni egy
✨SZEZONÁLIS HŰTŐMÁGNES SZETTET,✨
amire rápillantva mindig tudni fogja, mit kell (v)enni!

Mit kell tenni a részvételhez❓
🔸Kövesd a Maradék nélkül Instagram oldalát,
🔸kedveld ezt és legutóbbi 3 posztunkat
🔸és írd meg kommentben, melyik szezonális termény a kedvenced!

Nem feltétele a játéknak, de megköszönjük, ha megjelölsz egy ismerőst vagy megosztod sztoriban a posztot, hogy másokhoz is eljusson a Maradék nélkül!😇🫶

📅 A játék szeptember 7-ig tart, és a nyertest majd itt a poszt alatt kommentben hirdetjük ki.
A részletes játékszabályzatot megtaláljátok a bioban!🔗
Hajrá!🍀🤞

Az ősz beköszöntével sem kell búcsút intenünk a fr

Az ősz beköszöntével sem kell búcsút intenünk a friss, színes és ízletes idényterményeknek! Szeptemberben még bőven válogathatunk a nyár végi finomságokból, miközben megérkeznek az ősz első kincsei is. 🍎🍇

Ilyenkor érdemes kihasználni a szezon kínálta lehetőségeket. A szőlő, alma, körte, szilva, sütőtök és a még termő paradicsom, paprika, cukkini is sokféleképpen felhasználható.

Ha a kelleténél több kerül a kosárba, ne hagyjuk veszni! Fagyasztással, befőzéssel, aszalással vagy akár savanyítással későbbre is eltehetjük a szeptemberi ízeket, így kevesebb élelmiszer kerülhet a kukába. 💚

Te melyik szeptemberi finomságot vártad a legjobban? 🍐
Írd meg kommentben! 👇

Új tanév, új órarend, de van néhány tantárgy, amit

Új tanév, új órarend, de van néhány tantárgy, amit otthon is érdemes lenne felvenni. 😉
Hány adag fogy el valójában? Mit jelent a „fogyasztható” a címkén? Hol érdemes tárolni az élelmiszereket? És mit kezdjünk azzal, ami megmaradt?

Erről szól a Maradék nélkül különóra cikkünk, amit megtaláltok a https://maradeknelkul.hu/maradekmento-kulonora/ oldalon! A különórák olyan mindennapi tudásról, amellyel tudatosabban tervezhetünk, vásárolhatunk, tárolhatunk és használhatjuk fel az élelmiszereket.

Hogyha érdekel, hogyan tudsz Te is hozzájárulni az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez, akkor kövesd be a Maradék nélkült és böngéssz a posztok között!🤩
Te melyik órára iratkoznál be?
Írd meg kommentben!👇

Miért vennél négyet, ha csak kettő kell?👀 Nem min

Miért vennél négyet, ha csak kettő kell?👀

Nem mindig kell egy egész csomag, néha pont elég egy darab. 🥕🍎
Ha csak néhány zöldségre vagy gyümölcsre van szükséged, érdemes lehet a csomagolt helyett a kimérhető, darabra vásárolható változatot választani. Így könnyebb annyit venni, amennyit valóban felhasználsz, és kisebb eséllyel marad a végén olyan élelmiszer, ami a kukában köt ki.

Ráadásul te választhatod ki, hogy:
🥕 pontosan mennyire van szükséged,
🍌 mennyire érett gyümölcsöt vagy zöldséget szeretnél,
🥔 mekkora darabok illenek a készülő ételbe.

Egy kis tervezéssel már a bevásárlásnál tehetsz azért, hogy kevesebb élelmiszer vesszen kárba. 💚

Közösségi oldalaink

Kapcsolat

1024 Budapest, Kitaibel Pál utca 4.
1525 Budapest, Pf. 30.
E-mail: maradeknelkul@nebih.gov.hu

Akadálymentesítési nyilatkozat

Nebih_pozitiv

Teglalap3

agrár és élelmiszer minisztérium

A program az Európai Unió LIFE programjának és az Agrárminisztérium pénzügyi hozzájárulásával valósul meg.

Facebook Instagram Youtube

@2026 - maradeknelkul.hu. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

A programról
Mit tehetsz?
Adagkalkulátor
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek

Facebook Instagram Youtube

A programról
Mit tehetsz?
Adagkalkulátor
Oktatási program
Vállalkozásoknak
Letölthető anyagok
Cikkek