Sándor Milán: Szenátor Zöldiusz és a Lex Panis Milanus
Milán egy szép kertes házban élt. Szerette a történelmet és a könyveket. Nagyon szeretett enni, és mivel nagy családja, sok testvére volt, sokszor ünnepeltek. Az...
Author : Maradéknélkül
Ikládi Zétény Mátyás: A kisfiú és a Láthatatlan Falatozók birodalma
Volt egyszer egy kisfiú. Nem volt se királyfi, se varázsló, csak egy hétköznapi kis iskolás – de volt benne valami különös. Egy dolgot ugyanis senki...
Erdélyi Dávid: Jenő manó és a „Maradék Fesztivál”
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy különös manó, akit Jenőnek hívtak. Nem volt ám akármilyen manó! Jenő testét ételmaradékok alkották – egy kis...
Nyári maradékmentő bowl Vitális Lillától
Vitális Lillával közös kampányunkban, Lilla mindig az adott szezon legfrissebb és legízletesebb zöldségeit használja fel, hogy inspiráló és könnyen elkészíthető ételekkel mutassuk meg, milyen sokoldalúan...
Telefonnal az élelmiszerpazarlás ellen!
Az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez nem kell gyökeres változtatásokba kezdeni – már egy kis tudatosság is sokat számít a mindennapokban. Talán nem is gondolnánk, de ehhez az...
Spárgás quiche serpenyőben, megúszósan Vitális Lillától
Vitális Lillával közös kampányunkban, Lilla mindig az adott szezon legfrissebb és legízletesebb zöldségeit használja fel, hogy inspiráló és könnyen elkészíthető ételekkel mutassuk meg, milyen sokoldalúan...
Gyerekmenük az éttermekben: kis választék, sok kalória, kevés zöldség
A gyerekek nagyobb valószínűséggel alakítanak ki egészséges étkezési szokásokat, ha a környezetükben is változatos, tápláló ételekkel találkoznak, az éttermek azonban jellemzően egyoldalú, kalóriadús és zöldségekben...
Fenntartható élelmiszerfogyasztás – tematikus délután az ELTE Savaria Egyetemi Központjában
Az ELTE Társadalomtudományi Kar Zöld gazdaság és gazdaságetika kutatócsoportja 2025. április 24-én tematikus délutánt szervezett a Föld hete programsorozat keretében, a Savaria Egyetemi Központjában. A...
Nincs kamrád? Így tárold okosan a zöldségeket és gyümölcsöket a lakásodban
Az élelmiszerpazarlás megelőzésében kulcsfontosságú az élelmiszerek helyes tárolása. Különösen igaz ez a termények esetében, hiszen helyes tárolással a vásárlás után még akár hetekig is élvezhetjük...
Maradék nélkül a Váci Zöld Fesztiválon
Április 27-én, vasárnap tartották meg a Váci Zöld Fesztivált, amely idén is nagy népszerűségnek örvendett, és sok érdeklődőt vonzott a főtérre. A rendezvényt immár harmadik...