A nyár utolsó foglalkozása
Elérkeztünk a nyár utolsó Maradék nélkül előadásához a Rex Kutyaotthon Alapítvány nyári táborában. Ahogyan azt már megszokhattuk, érdeklődő és lelkes közönség várt bennünket. A fiatalok játszva tanulhatták meg az élelmiszerhulladékokkal, komposztálással és nem utolsó sorban a háziállatok etetésével kapcsolatos ismereteket. Megismerkedhettek az élelmiszerpazarláshoz vezető rossz szokásokkal és azokkal a hasznos...
Negyedszer is táborozunk
A nyár folyamán immár negyedik alkalommal látogattunk el a Rex Kutyaotthon Alapítványhoz, ahol ismét érdeklődő és tájékozott közönséggel találkozhattunk. Különösen örültünk annak, hogy az általunk is elhangzott tippek mellett sokan megosztották saját tapasztalataikat, módszereiket a háztartásokban keletkező élelmiszerhulladékok csökkentésére. Miután megismerkedtünk az élelmiszerhulladékok különböző fajtáival és mennyiségével, játszottunk egy izgalmas...
Folytatódnak a foglalkozások a Zsibongó természet nyári táborban
Július 16-án újabb vidám csapat várt bennünket a Rex Kutyaotthon Alapítvány nyári táborában. A foglalkozás keretein belül a gyerekek átfogó képet kaphattak az élelmiszerhulladékok világáról. Megismerkedhettek olyan hasznos tippekkel, amelyek alkalmazásával csökkenthető saját otthonuk élelmiszerhulladék termelése. Természetesen az előadás végén most is sort kerítettünk egy izgalmas kvíz versenyre, a nyeremények...
Miért pazarolunk? – a Maradék nélkül csapat kutatása
A Maradék nélkül csapat munkatársai azt vizsgálták, hogy milyen tényezők állnak az élelmiszerpazarlás hátterében. A kutatás eredményeit első alkalommal a görögországi “International Conference on Sustainable Solid Waste Management” nemzetközi konferencián mutatták be. Az előadást a szervezők érdekesnek találták, így lehetőséget biztosítottak a részletes kutatási eredményeket bemutató cikk megjelentetésére a...
Maradék nélkül foglalkozás a Rex Kutyaotthon Alapítvány táborában
2020. június 19-én a Rex Kutyaotthon Alapítvány nyári táborában tarthattunk Maradék nélkül foglalkozást, ahol igazán tájékozott és érdeklődő gyerekekkel volt szerencsénk találkozni. Aktívan és lelkesen vettek részt a csapat- és az egyéni kvízjátékban egyaránt; így nem meglepő, hogy a két fődíj is gyorsan gazdára talált (emellett természetesen mindenki kapott...
Adományozásra buzdítja az „élelmiszerhalmozókat” a Nébih és az Élelmiszerbank
Adománygyűjtési akciót indít a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület. A program célja, hogy a koronavírus járvány miatt a lakosságnál felhalmozott, de fel nem használt élelmiszertartalékok még a lejárati időn belül eljuthassanak a rászorulókhoz. A szervezők 2020. június 16-ig országszerte 89 átvételi ponton várják a tartósélelmiszer-adományokat....
Lippai Laura: “Az élelmiszer érték”
Interjú a Maradék nélkül önkéntesével A fejlett országokban – így hazánkban is – a háztartásokban keletkezik a legtöbb élelmiszerhulladék, s bár egyre több az élelmiszerpazarlás csökkentését célzó kezdeményezés, természetes, hogy a változás nem következik be egyik pillanatról a másikra. A legnagyobb igyekezet ellenére is adódhat úgy, hogy nem fogy...
Újabb elemmel bővült a Nébih Oktatási Programja
A felnőttkori szokásaink berögződése gyermekkorban elkezdődik, amelyeken azonban később nehéz változtatni. Ezt felismerve a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 2016 óta kiemelt figyelmet fordít a gyermekkori szemléletformálásra. A hivatal oktatási segédanyagainak sorát az élelmiszerpazarlás megelőzését célzó Maradék nélkül program általános iskolásoknak szóló kiadványa nyitotta, amelyet számos új elem követett....
Elindult a Maradék nélkül rajzpályázata
Az idei évben rajzpályázattal kedveskedik a Nébih Maradék nélkül programja az általános iskolás tanulók számára. A 3-6. osztályos diákok számára meghirdetett pályázatra élelmiszerpazarlással kapcsolatos alkotásaikat nevezhetik a tanulók pedagógusai. A pályázatot két kategóriában hirdetjük meg, és értékeljük: 3-4. osztályos korosztály 5-6. osztályos korosztály Beküldési határidő: 2020. május...
Egy élelmiszerhulladék tradíciója
A hagymahéjat megesszük? Ugye nem. Vannak olyan élelmiszerhulladékok, amelyek szükségszerűen keletkeznek, ilyen például a vörös- vagy a lilahagyma héja is. Ne legyen lelkiismeretfurdalásunk, ezek az élelmiszerrészek mindenféleképpen a szemetesben/komposzton végzik majd. Ám mielőtt végérvényesen megszabadulnánk tőlük, érdemes végiggondolni, miként tudnánk még kiaknázni a bennük rejlő lehetőségeket. Húsvét közeledtével talán...