Folyékony kenyér
Rengetegszer hallottam azt a frázist, hogy „A sör folyékony kenyér!”, és igazából sosem értettem, mert a sörből nem lehet bundáskenyeret sütni, és megvajazni is...
Kategória: Hírek
Kislány találmánya az élelmiszerpazarlás ellen
A fogyaszthatósági- és minőségmegőrzési idő nem megfelelő ismerete lehet az egyik oka annak a több millió tonna élelmiszerhulladéknak, amely évente világszerte keletkezik. Ez nem...
Új kezdeményezés a világ két végéről
Bemutatunk egy izgalmas kezdeményezést, ami a világ két különböző pontján egyaránt remekül működik. A koncepció az élelmiszerhulladék keletkezését előzi meg, ezzel jót tesz a fogyasztóval,...
Nébih gyermektábor Tatán
A legújabb tábori élményünk ezúttal „családon belül” valósulhatott meg, hiszen lehetőségünk nyílt részt venni a Nébih dolgozók lelkes gyermekeinek szervezett 5 napos programján, Tatán. A...
Interjú Szalay Csongorral, a Maradék nélkül animációs videóinak szinkronhangjával
Élelmiszerpazarlás. Szinkronszínészet. Két egymástól nagyon különböző téma. Milyen módon kapcsolódhatnak mégis össze? Szalay Csongorral, legújabb animációs kisfilmjeink szinkronhangjával beszélgettünk. Olvassátok el a vele készített...
Lenn az alföld tengersík vidékin – Maradék nélkül foglalkozás
Forró nyár eleji napon, kis alföldi településen hódított a Maradék nélkül csapata. Habár a tanévnek vége, az élelmiszerpazarlás továbbra is égető probléma, így...
Az élelmiszerpazarlás környezeti és gazdasági hatásai
Sokat beszéltünk arról, hogy miért előnyös nekünk, ha nem pazaroljuk az élelmiszert. Ez elsősorban nyilván pénzkérdés, nevezetesen egyszerűen pénzt takarítunk meg, ha nem dobunk...
Szabó-Bódi Barbara doktori (PhD) értekezése
2018. május 31-én a Maradék nélkül projekt egy újabb mérföldkőhöz érkezett. Hosszú évek munkája teljesedett be, amikor Szabó-Bódi Barbara megtartotta doktori (PhD) értekezését, a...
Maradék nélkül vetélkedő és tábor 2018
A Maradék nélkül program 2018-ban hirdette meg első országos kvízversenyét, amelynek célja az élelmiszerpazarlással kapcsolatos szemléletformálás volt az általános iskolások körében. A vetélkedő első három...
’MORGEN – interjú a díjnyertes reggeliző hellyel
Az Év Boltja 2018 versenyen „Nébih” különdíjban részesült a győri ’MORGEN – REGGELI…, ahogy akarod…, PONT. elnevezésű reggeliző hely. A kávézó és szendvicsező azért...