Hogyan fogyjon el az összes görögdinnye?
A görögdinnyeszezon végéhez közeledve, érdemes kihasználni az utolsó lehetőségeket és jól belakmározni ebből a finomságból. Hoztunk néhány receptet, amivel izgalmasabbá tehetitek a görögdinnyét, ha...
Kategória: Szezonális szerelem
Augusztusban szezonális
Minden bizonnyal augusztus hónap kínálja számunkra a legtöbb szezonális finomságot az év során. Érdemes tehát kihasználni és addig csemegézni a nyár ízeiből míg megtehetjük, vagy...
Zöldségvégek újranövesztése – kuka helyett új élet
Levesekhez vagy főételekhez mindenki szívesen használ friss zöldségeket, de sokszor egy-egy zöldségvéget vagy torzsát kidobunk, mert úgy gondoljuk, nem tudjuk őket felhasználni vagy egyszerűen csak...
Júniusban szezonális
Érdemes kihasználni a szezon adta csemegéket, amelyek általában finomabbak, frissebbek és magasabb tápanyagtartalommal rendelkeznek, mint a szezonon kívüli gyümölcsök és zöldségek. További előnye a...
Élelmiszer-kilométerek
Élelmiszer-kilométerként emlegetjük azt a távolságot, amelyet az élelmiszereink a származási helyüktől a fogyasztó asztaláig megtesznek. A szállítási távolságok észszerűsítése azért fontos kérdés, mert az...
Belső szépség
A látszat néha csal. Mint ahogy egy emberre ránézve sem tudjuk, hogy a jó vagy rossz tulajdonságai vannak-e túlsúlyban, ugyanúgy előfordul, hogy a termék...