Érdemes kihasználni a szezon adta csemegéket, amelyek általában finomabbak, frissebbek és magasabb tápanyagtartalommal rendelkeznek, mint a szezonon kívüli gyümölcsök és zöldségek. További előnye a szezonális...
A Nébih által végzett kutatás szerint hazánkban évente 59,9 kg élelmiszerhulladékot termel egy fő a saját háztartásában, amelynek 40%-a elkerülhető lenne, vagyis pazarlás. A felmérésből...
Az élelmiszerpazarlás témájáról szóló alkotásokból nyitottunk utcatárlatot 2022. augusztus 30-án II. kerület központjában. Az elgondolkodtató rajzok programunk rajzpályázatára érkezett legjobb pályaművekből kerültek ki. Az...
A befőttek és lekvárok készítése mindig is közkedvelt tartósítási forma volt, nem csoda hát, hogy az utóbbi években ismét reneszánszát éli. Ennek az eljárásnak...
Évente 51.675 tonna pékáru kerül a kukába Magyarországon, ami óriási mennyiség, felmérésünk szerint a készételek után ebből az élelmiszerkategóriából pazaroljuk a legtöbbet. Összegyűjtöttünk pár...
Július 27-én lehetőséget kaptunk, hogy Kecskeméten táborozó gyerekeknek tarthassunk előadást az élelmiszerpazarlás okairól és lehetséges csökkentéséről, megelőzéséről. A megrendezésre kerülő interaktív előadások közül sok...
A 2022-es nyári rajzpályázatunk jelentkezési időszakában megkeresett bennünket Bátmonostor könyvtárosa és művelődésszervezője, Horváth Ildikó, hogy olvasták pályázati kiírásunk és bár általános iskolások számára hirdettük...
2022-es rajzversenyünkre közel 300 alkotás érkezett be, aminek szívből örültünk, hiszen az ország számos pontján több száz gyermeket arra ösztönöztünk pályázatunkkal, hogy gondolkozzon el...
A Rákosmenti Gyermekcukorbetegek Közhasznú Egyesületénél 2022 augusztus 3-án, második alkalommal tartott foglalkozást a Nébih oktatási csapata. A tavalyi évben az előadás kifejezetten az élelmiszerpazarlásról...
Idén július 20-24. között rendezték meg a Campus Fesztivált Debrecenben, ahol – a tavalyi évhez hasonlóan – ismét a Hajdú-Bihar megyei Élelmiszermentő Egyesület munkatársaival...