Maradék nélkül tanórák a Mező Ferenc suliban
2024. március 13-án a Dr. Mező Ferenc Általános Iskolába látogattunk el az Oktatási Programunk keretében....
Kategória: Hírek
SIRHA 2024: A Házon kívül is maradék nélkül c. konferencia összefoglalója
A SIRHA Budapest, Közép-Kelet-Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításának keretében az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül programja szakmai konferenciát szervezett március...
Böjt – nemcsak a testnek és léleknek, hanem a szemetesnek is megkönnyebbülést hozhat!
Idén a szerelmesek napja, február 14. egybeesett hamvazószerdával, amellyel elindult az egészen húsvétig tartó nagyböjti időszak. Bár ez a szokás a keresztény ünnepkör része, pozitív...
Szakmai konferencia: Házon kívül is maradék nélkül
A 2024. évi SIRHA Kiállítás keretében az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül programja szakmai konferenciát szervez, amelyen a kereskedelmi vendéglátás és szállodai...
Maradék nélkül tanórák Gödöllőn
A Gödöllői Erkel Ferenc Általános Iskolába látogattunk el február közepén, ahol programunk vezetője, dr. Kasza Gyula tartott interaktív előadást az élelmiszerpazarlás csökkentéséről és a felelős...
Kellesz nekem, mint egy falat kenyér!
Valentin-nap alkalmából egy szívmelengető nyereményjátékkal kedveskedünk Nektek, amellyel arra szeretnénk emlékeztetni mindenkit, hogy értékelje és szeresse azt, amije van. Például azokat az élelmiszereket, amik már...
5 ok, hogy ne hagyd az étteremben a maradékot
Összegyűjtöttünk nektek 5 okot, hogy miért ne hagyjátok az étteremben a maradékot!...
Maradék nélkül: hűtőhasználati kvízjáték
Idén karácsonyra különleges hűtőhasználati útmutatót állítottunk össze, amely egy helyen foglalja össze az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásához kapcsolódó ismereteket....
Tudatos hűtőhasználattal az élelmiszerpazarlás ellen
Idén karácsonyra különleges hűtőhasználati útmutatóval készültünk, amely segítséget nyújt az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásában. A kiadvány megjelenése alkalmából december 1. és 22. között értékes...
Szakmai rendezvény az étkezdei élelmiszerpazarlás csökkentéséért
A vendéglátás és közétkeztetés ágazatban keletkező élelmiszerhulladékok mérése és csökkentése címmel szakmai műhelybeszélgetés zajlott 2023. november 17-én, az ÉLBC Nonprofit Kft. és a Nébih szervezésében....